病情分析：伤寒沙门氏菌感染的症状包括腹泻、呕吐、腹部不适、发热以及玫瑰疹。由于伤寒沙门氏菌感染可能导致严重并发症，建议患者及时就医以获得专业治疗。
1.腹泻
当机体免疫系统识别并攻击病原体时，会引起炎症反应。这些炎症因子会刺激肠道黏膜，导致其通透性增加，进而引发腹泻。主要影响小肠和结肠，患者可能会出现水样便或稀便。
2.呕吐
由于细菌产生的内毒素作用于胃肠壁，引起胃肠平滑肌痉挛，从而引发呕吐。呕吐通常发生在上消化道，可能伴有恶心感。
3.腹部不适
腹腔内的炎症反应会导致局部组织肿胀和疼痛，引起腹部不适。不适感一般集中在肚脐周围，可能是由食物不耐受或轻微的胃肠道气体积聚引起的。
4.发热
发热是身体对抗感染的一种防御机制，通过提高体温来抑制病原体的生长繁殖。体温上升可能导致全身各处的不适，如头痛、乏力等。
5.玫瑰疹
当体内免疫细胞对病原体产生应答时，会产生炎症因子，这些因子可以促进毛细血管扩张和白细胞迁移，形成典型的玫瑰色斑丘疹。玫瑰疹通常出现在躯干和四肢近端，不会引起瘙痒或疼痛。
针对伤寒沙门氏菌感染，建议进行血常规、C-反应蛋白检测以及粪便培养以确认诊断。治疗措施包括遵医嘱使用抗生素，如氟喹诺酮类药物环丙沙星、左氧氟沙星等。在治疗期间，患者应注意休息，避免摄入未经彻底煮熟的食物，保持良好的个人卫生习惯，以防交叉感染。