病情分析：柑桔饼具有补充维生素C、润肺止咳、生津止渴、健脾和胃、缓解疲劳等功效与作用。由于柑桔饼属于食品，若想长期食用以达到某种治疗效果，建议先咨询医生或营养师的意见。
1.补充维生素C
柑桔饼中含有丰富的维生素C，其具有促进胶原蛋白合成的作用。适当食用柑桔饼可以起到抗氧化、美白肌肤等作用。
2.润肺止咳
柑桔饼中所含有的挥发油能够刺激呼吸道黏膜，促进痰液排出，从而达到止咳的目的。对于因感冒引起的咳嗽症状有一定的缓解效果。可将其作为食疗进行改善。
3.生津止渴
因为柑桔饼中的水分含量较高，且含有一定的糖分，所以能起到一定生津止渴的效果。适量食用柑桔饼可以帮助缓解口干舌燥的症状。适用于需要长时间说话或唱歌的人群。
4.健脾和胃
从中医角度出发，柑桔饼性温，味甘酸，入脾、肺经，有补气益胃之效。对于食欲不振、消化不良等症状有一定改善作用。可将柑桔饼制作成果酱加入酸奶中食用。
5.缓解疲劳
柑桔饼富含碳水化合物及多种矿物质元素，这些物质被机体吸收后可为身体提供能量，进而达到缓解疲劳的目的。适宜于经常熬夜加班、体力消耗较大的人群食用。建议随身携带柑桔饼以备不时之需。
需要注意的是，虽然柑桔饼营养丰富，但不宜过量食用，以免引起上火。此外，对柑桔饼过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。