病情分析：

冬虫夏草炖汤一般需要炖1个小时左右，具体需要根据炖汤的方式以及人群进行判断。

冬虫夏草是一种中药材，具有补肾益肺、止血化痰的功效，也具有抗炎、抗氧化的作用，可以用于治疗劳嗽痰血、腰膝酸痛等不适症状。如果患者选择的是炖汤的方式进行食用，一般炖汤的时间需要1个小时左右。如果患者选择的是炖汤的方式进行食用，而且炖汤的时间比较短，可能会影响到冬虫夏草的功效。

另外，建议患者在日常生活中，需要注意用量，避免过量食用，以免引起不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。