2021-08-05 838人阅读
问题描述: 白慈菇的功效与作用及食用方法
医生回答(1)
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
病情分析:白慈菇有润肺止咳,肺热咳嗽的功效。具有润肺止咳的功效,能起到润肺止咳的作用。但从营养学角度来看,慈菇中蛋白质、含淀粉含量比较丰富,富含维生素B族和维生素C,不仅可以营养神经、预防脚气性疾病,而且还能美白肌肤、消除面部色素沉着。可选择煮熟后再和猪肉一起炒,这样不仅能吸收其中的营养价值,还能起到补铁补血的作用。