病情分析：沙门氏菌肠炎需要治疗两周。如果与其他疾病合并，治疗的时间会更长。沙门氏菌感染可以导致食物中毒，影响健康，应该及时治疗。因此，如果在治疗过程中发现该类型肠炎的药物效果不佳，应该及时调整药物，避免延长治疗时间。此外，建议患者养成良好的饮食习惯，避免吃生冷的食物，注意保暖。