病情分析：8个月婴儿贫血可以通过营养补充、铁剂补充、维生素B12和叶酸补充、高蛋白饮食等方法进行治疗。若贫血症状没有改善或者加重，应尽快就医。
1.营养补充
通过调整饮食结构，增加富含铁、叶酸及蛋白质的食物摄入量来改善贫血状况。这些微量营养素对于红细胞合成至关重要，适当提高其摄取有助于纠正缺铁性贫血。
2.铁剂补充
根据医生指导选择合适口服铁剂，在餐后服用以促进吸收；剂量和疗程应遵医嘱执行。铁是血红蛋白合成所必需元素，补充可纠正缺铁状态导致的贫血。
3.维生素B12和叶酸补充
在医师监督下使用维生素B12和叶酸制剂，通常为口服方式；具体用法与用量需遵循处方。维生素B12和叶酸对红细胞发育有重要作用，缺乏可能导致巨幼细胞性贫血。这两者联合使用能有效治疗此类病症。
4.高蛋白饮食
提供丰富蛋白质来源如瘦肉、鱼虾类、蛋奶制品等作为日常食物组成部分；持续一段时间至血液学指标稳定。高蛋白饮食支持红细胞合成过程中的各种生化反应，有助于改善由营养不良引起的贫血现象。
需要注意的是，若贫血是由遗传性溶血性贫血等其他原因引起，则需要针对具体病因进行治疗。建议定期监测宝宝的生长发育情况以及血液学参数变化，以便及时发现并处理潜在的问题。