病情分析：胃肠型食物中毒在家可以尝试腹部热敷、轻柔腹部按摩、口服补液盐溶液、调整饮食等方法进行处理。如果症状没有缓解或者加重，应尽快就医。
1.腹部热敷
患者可使用热水袋、暖宝宝贴片等物品放置于下腹部位，或者用毛巾蘸取热水后拧干后置于腹部。此方法能够促进胃肠道血液循环，缓解不适症状。
2.轻柔腹部按摩
患者可以用双手顺时针方向对腹部进行环形按摩，也可以用手掌轻轻拍打腹部。通过按摩的方式有助于促进胃肠道蠕动，改善恶心呕吐的症状。
3.口服补液盐溶液
患者需要遵医嘱选择合适的剂量服用补液盐溶液，通常为每次10-20ml，每日3-4次。补液盐溶液中含有钠离子、氯离子等电解质成分，能补充因腹泻引起的水分及电解质丢失，防止脱水。
4.调整饮食
患者应暂时停止摄入所有固体食物，只允许饮用清水、淡盐水或含有电解质的饮料。暂停进食是为了减轻胃肠负担，仅提供流食以维持身体基础需要。
在家中治疗胃肠型食物中毒时，需密切观察病情变化，尤其是注意是否有脱水迹象。若出现严重腹泻或呕吐不止等情况，则建议及时就医以获得适当的药物治疗，如蒙脱石散、诺氟沙星胶囊等。