病情分析：轮状病毒性胃肠炎的孩子不吃东西可以尝试补充电解质溶液、口服补液盐溶液、益生菌制剂、肠道外营养支持等方法来缓解症状。如果症状持续或加剧，应立即就医以避免脱水和其他并发症。
1.补充电解质溶液
电解质溶液含有钠、钾等离子体，在轻度脱水的情况下可代替部分水分，快速补充丢失的电解质。轮状病毒感染常伴随腹泻和呕吐，导致身体迅速丧失大量电解质。使用电解质溶液有助于预防进一步脱水及纠正电解质失衡。
2.口服补液盐溶液
口服补液盐溶液是一种含有人体所需电解质的液体配方，适用于轻至中度脱水患者。按说明书指导给予患儿适量服用。此产品能有效防止体内因频繁排泄引起的水电解质紊乱现象发生；同时还可以促进体内代谢废物排出，减轻不适感。
3.益生菌制剂
益生菌制剂通过增加肠道内有益菌群数量来改善消化吸收功能，可能对缓解腹泻有帮助作用。轮状病毒感染会引起肠黏膜损伤和炎症反应，导致腹泻。适当补充益生菌有利于恢复肠道微生态环境平衡，从而减少腹泻次数及持续时间。
4.肠道外营养支持
当患儿严重脱水或无法经口进食时，医生会考虑给予静脉输液提供营养和维持生命所需的基本支持。轮状病毒感染会导致严重的腹泻和呕吐，造成机体迅速丧失水分和电解质。肠道外营养支持可以帮助维持患儿生理需要并促进康复过程。
在治疗轮状病毒性胃肠炎期间，家长应注意观察孩子的精神状态和尿量变化，及时发现脱水迹象。必要时，应遵医嘱使用止泻药物如蒙脱石散进行治疗。