病情分析：

出血性大肠杆菌肠炎不用抗生素，通常是因为抗生素并不具有止血的作用，如果患者盲目使用抗生素，可能会导致肠道菌群失调，从而加重病情。

出血性大肠杆菌肠炎是一种由出血性大肠杆菌引起的肠道传染病，主要通过消化道传播，常见于婴幼儿、老年人、免疫力低下的人群。出血性大肠杆菌肠炎的患者主要表现为腹痛、腹泻、呕吐、发热等，严重者可出现脱水、电解质紊乱、休克等。如果患者症状较轻，可以不使用抗生素药物进行治疗，可遵医嘱使用口服补液盐进行治疗。如果患者腹泻症状较重，可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。如果患者出现发热的症状，并且体温超过38.5°C，可以遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行治疗。

此外，患者在治疗期间要注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，同时还要注意腹部保暖，避免受凉。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。