病情分析：老年人肠炎可以考虑使用蒙脱石散、双歧杆菌、诺氟沙星、阿莫西林、头孢拉定等药物进行治疗。由于肠炎可能由多种原因引起，建议在医师指导下使用药物，并且若症状加重或持续不缓解，应及时就医以获得适当的治疗。
1.蒙脱石散
蒙脱石散可以治疗急、慢性肠炎和各种原因引起的腹泻。该药物能吸附消化道内的病毒、细菌及其产生的毒素。服用时需注意控制剂量，避免长期使用。
2.双歧杆菌
双歧杆菌适用于肠道菌群失调引起的肠功能紊乱的治疗。其能够抑制病原菌过度繁殖，调整肠道微生态平衡。本品需密封保存于冰箱内，在有效期内使用。
3.诺氟沙星
诺氟沙星可作为肠炎患者的抗菌药物使用。此药物对多种革兰氏阴性菌有较强的抗菌活性。肾功能减退者需要慎用，妊娠及哺乳期妇女禁用。
4.阿莫西林
阿莫西林可用于敏感菌所致的肠炎。其通过抑制细菌细胞壁合成而发挥杀菌作用。溶血性链球菌感染患者首选药物之一，但应警惕过敏反应的发生。
5.头孢拉定
头孢拉定对于由细菌感染引发的肠炎有治疗作用。其具有广谱抗菌作用，主要通过干扰细菌细胞壁的合成来达到杀菌目的。使用期间应注意肝肾功能监测，避免与其他可能引起肝脏损伤的药物同时使用。
此外，建议患者在医师指导下进行药物治疗，以减少不良反应发生风险。在治疗肠炎的同时，老年人还应注意休息，保持充足的水分摄入，以支持身体恢复。