病情分析：

蛋白质缺乏症状可能会引起营养不良、消化不良、水肿等症状。

1、营养不良

蛋白质是人体所需要的营养物质，如果蛋白质缺乏，可能会导致营养不良，从而出现消瘦、乏力等症状。

2、消化不良

蛋白质可以维持人体的营养和能量供应，如果蛋白质缺乏，可能会导致消化系统功能障碍，从而出现食欲不振、恶心等消化不良的症状。

3、水肿

蛋白质可以维持血浆胶体渗透压，如果蛋白质缺乏，可能会导致血浆胶体渗透压下降，从而出现水肿的症状，如双下肢水肿、全身水肿等。

除此之外，还可能会出现贫血、免疫力低下等症状。建议日常生活中要注意营养均衡，可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等。