病情分析：缺铁性吞咽困难可能由铁缺乏、维生素B12缺乏、巨球蛋白血症、胃食管反流病、慢性肾病等引起，治疗需针对具体病因进行。患者应尽快就医以确定诊断并接受适当治疗。
1.铁缺乏
铁是合成血红蛋白的重要元素，当体内铁含量不足时，会导致贫血，引起缺氧和组织供血不足，从而引发吞咽困难。这是由于血液中的红细胞数量减少，无法有效地携带氧气到身体各处。补铁剂如硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等口服补充铁质是有效的治疗方法。
2.维生素B12缺乏
维生素B12对于神经系统的正常功能至关重要，其缺乏可能导致神经系统受损，进而影响吞咽肌肉的功能，导致吞咽困难。通过注射维生素B12制剂进行治疗，例如维生素B12注射液、甲钴胺注射液等。
3.巨球蛋白血症
巨球蛋白血症是一种浆细胞恶性增殖性疾病，可产生大量单克隆免疫球蛋白，导致高粘滞综合征，包括脑部血液循环障碍，表现为眩晕、共济失调、吞咽困难等症状。通常采用苯丁酸氮芥片、环磷酰胺胶囊等化疗药物进行治疗。
4.胃食管反流病
胃食管反流病患者由于抗反流屏障减弱，导致胃内容物逆流入食管，长期刺激可引起食管黏膜炎症，继而出现吞咽困难的症状。患者可在医生指导下使用抑酸药如奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等来抑制胃酸分泌，保护食管黏膜。
5.慢性肾病
慢性肾病患者的肾脏功能逐渐减退，无法有效清除体内的废物和液体，导致体内电解质紊乱，引起神经肌肉兴奋性增高，从而引发吞咽困难。可通过腹膜透析、血液透析等方式替代肾脏工作，以维持生命活动所需的液体平衡。
建议定期进行营养评估和血液学检查，监测铁和维生素B12水平，以便及时发现和处理缺铁性吞咽困难。必要时，消化内镜检查有助于直接观察咽喉部的情况，进一步排除其他潜在原因。