病情分析：儿童重度肥胖可以通过饮食疗法调整、运动疗法、行为疗法、药物治疗以及代谢手术等方法来进行治疗。如果症状没有改善或者加重，应尽快就医以获得专业指导。
1.饮食疗法调整
通过专业营养师指导，制定均衡膳食计划，减少高热量食物摄入，增加低脂、高纤维食品。合理配比有助于体重控制及促进新陈代谢，从而减轻肥胖程度。
2.运动疗法
鼓励孩子参与有氧运动如游泳、骑自行车等，每周至少150分钟。提高身体基础代谢率，消耗多余脂肪储备；同时增强心肺功能和肌肉耐力。
3.行为疗法
家庭成员应营造健康生活方式氛围，树立良好榜样作用。正面引导孩子建立积极自我形象，克服因体型原因造成的社交障碍等问题。
4.药物治疗
药物治疗可能包括食欲抑制剂或胰岛素敏感性改善剂，在医师监督下使用。这些药物能够辅助调节能量平衡，进而影响体重管理效果。
5.代谢手术
代谢手术涉及限制胃容量或减少吸收部位面积，通常由胃肠外科医生执行。此方法旨在长期限制食物摄入并减少体内储存量，适合严重且伴有并发症者。
家长应注意孩子的心理健康，避免因体重问题导致自卑心理。必要时可寻求心理咨询师的帮助，以支持孩子建立自信。