病情分析：肠产毒性大肠埃希菌主要症状为腹泻、腹痛，通常伴有恶心、呕吐，有时伴随发热。由于症状与胃肠炎相似，建议就医以确定感染类型并接受适当治疗。
1.腹泻
当人体摄入含有ETX-ELT的大肠杆菌后，这些细菌产生的毒素会刺激小肠和结肠黏膜，导致其过度分泌水分和电解质，引起腹泻。腹泻通常发生在小肠和结肠，可能伴有水样便或稀便。
2.腹痛
由于肠道受到炎症刺激，可能会出现腹部不适感。疼痛位置多位于下腹部，可呈绞痛或钝痛。腹痛可能是由食物不耐受、感染性肠炎等引起的，需要及时就医以确定原因并接受适当治疗。
3.恶心
恶心是身体对于潜在威胁的一种防御反应，当大肠埃希菌侵入肠道时，机体免疫系统会启动防御机制，此时胃肠道运动加速，可能导致恶心。恶心常伴随呕吐，但也可能是单独的症状，特别是在空腹状态下。
4.呕吐
当肠产毒性大肠埃希菌引发胃肠功能紊乱时，会导致消化道平滑肌强烈收缩，进而诱发呕吐反射。呕吐通常发生于上腹部，严重者可因频繁呕吐而引起脱水。
5.发热
当存在细菌感染时，机体免疫系统会释放白介素-6等促炎因子，这些因子会刺激体温调节中枢，使体温调定点上升，从而引起发热。发热通常表明体内有病原体入侵，需要针对病因进行针对性处理。
针对肠产毒性大肠埃希菌感染，可以进行血常规、粪便常规以及培养来检测致病菌的存在。治疗措施包括抗生素治疗，如环丙沙星、诺氟沙星等药物。患者应保持充足的水分摄入，避免食用高脂肪、辛辣食品，以减少肠道负担。