病情分析：突发性胃绞痛可能是饮食不当、急性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃结石等原因导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便获得适当的诊断和治疗。
1.饮食不当
由于短时间内摄入过多辛辣、生冷等刺激性的食物，导致胃肠黏膜受到刺激，进而引起痉挛性疼痛。患者可通过顺时针按摩腹部的方式缓解不适症状。
2.急性胃炎
主要是由各种外源性和内源性致病因素引起的急性胃黏膜炎症，如酒精和药物。该疾病可导致胃黏膜充血水肿，严重者可出现糜烂、出血等症状。患者可在医生指导下使用奥美拉唑、雷贝拉唑钠等药物进行治疗。
3.胃溃疡
胃溃疡通常是由幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药等因素导致的，这些因素会导致胃黏膜防御功能减弱，从而增加对有害物质的敏感性。当胃酸或胃蛋白酶消化自身组织时，就会形成溃疡。患者需要遵医嘱口服硫糖铝片、胶体果胶铋胶囊等保护胃黏膜的药物进行治疗。
4.十二指肠溃疡
由于胃液分泌增多或者黏膜防御功能减弱，使十二指肠黏膜被胃液中的胃酸和胃蛋白酶所腐蚀而发生的炎症反应。这种持续存在的损伤会导致局部缺损并形成开放性溃疡。对于存在幽门螺杆菌感染的患者而言，应配合医生采用四联疗法根除幽门螺杆菌，即联合应用两种抗生素加一种质子泵抑制剂以及一种胶体铋制剂。
5.胃结石
若患者食用柿子、山楂等含有鞣酸的食物后未及时刷牙漱口，则可能导致其与唾液淀粉酶凝结成块，堵塞于幽门或胃窦处，形成胃结石。胃结石体积较大时会引起上腹胀满、打嗝、恶心呕吐等不适症状。针对较小且无梗阻症状的胃结石无需特殊处理，只需定期复查即可；而对于较大的胃结石则需考虑内镜下碎石术。
建议患者定期进行胃镜检查以监测病情变化，同时注意调整饮食习惯，避免暴饮暴食及过度饮酒，减少辛辣、油腻食品的摄入。