病情分析：食管黏膜白斑病一般是由于长期机械或化学性刺激引起。食管白斑的主要病因是长期吸烟、饮酒、吃辛辣食物、长期喝冷饮、浓咖啡或浓茶等刺激因素。还有贫血、肝硬化、系统性进行性硬化、内分泌失调、口腔不清洁等因素也可引起食管白斑。同时，维生素缺乏也会导致这种情况。如果白斑迅速扩张、增厚、皲裂、破裂和硬化，胸骨后可能有疼痛，建议进一步检查以消除癌变。