病情分析：青少年长期厌食可以考虑营养支持治疗、心理行为疗法、食欲促进剂、中药调理等治疗措施。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.营养支持治疗
营养支持治疗包括提供高能量、高蛋白饮食或口服营养补充剂，以满足患者每日所需的营养素摄入量。此措施有助于改善患者营养状况，减轻因长期饥饿导致的体重下降及生长迟缓等问题。
2.心理行为疗法
心理行为疗法通常由专业心理医生引导患者及其家属参与一系列认知行为干预活动，旨在改变其对食物及进食的态度和行为模式。此方法着眼于纠正不良饮食观念和习惯，并通过渐进式增加餐次数量来逐步恢复正常进食频率。
3.食欲促进剂
食欲促进剂如甲氧氯普胺片可用于改善食欲不振的症状，在医师指导下按医嘱服用。这类药物能够增强胃肠蠕动功能，促进消化液分泌，从而提高食欲。但需注意个体差异及可能出现的副作用。
4.中药调理
中医师会根据患者体质开具相应方剂，如柴胡加龙骨牡蛎汤等，并指导其正确煎煮和服用。中药可调节体内气血平衡，缓解压力所致的心理性厌食。需密切观察服药后身体反应，并遵循医师建议调整剂量或更换方案。
在处理青少年长期厌食问题时，家长应关注孩子的饮食环境，避免强制喂食或过度关注其进食行为。同时，定期监测孩子的生长发育指标，以便及时发现并处理潜在的问题。