病情分析：肠产毒性大肠埃希菌主要症状为腹泻、腹痛，通常伴有恶心、呕吐，有时伴随发热。由于症状与胃肠炎相似，建议就医以确定感染类型并接受适当治疗。
1.腹泻
当人体摄入含有ETX-ELT的大肠杆菌后，这些细菌产生的毒素会刺激小肠和结肠黏膜，导致其过度分泌水分和电解质，引起腹泻。腹泻通常发生在小肠和结肠，可能伴有水样便或稀便。
2.腹痛
由于肠道受到炎症刺激，可能会出现腹部不适感。疼痛位置多位于下腹部，可呈绞痛或钝痛。腹痛可能是由食物不耐受、感染性肠炎等引起的，需要及时就医以确定原因并接受适当治疗。
3.恶心
恶心是一种常见的消化系统症状，可能由多种因素引起，包括胃肠功能紊乱、食物中毒等。此时胃肠道蠕动异常，会导致恶心的感觉。恶心感觉通常出现在上腹部，但也可能扩散到喉咙或口腔。
4.呕吐
当肠产毒性大肠埃希菌侵入人体时，会引起胃肠功能紊乱，导致恶心和呕吐。呕吐通常发生于上腹部，严重者可能导致脱水。
5.发热
当机体遭受病原体入侵时，免疫系统会启动防御机制来对抗病原体，这会引发身体产生内源性致热原，导致体温升高。发热通常伴随着寒战、头痛等症状，测量腋窝温度超过37℃表明有发热现象。
针对肠产毒性大肠埃希菌感染的症状，可以进行霍乱弧菌培养、血常规检查以及粪便常规化验等诊断。治疗措施可能包括抗生素治疗如环丙沙星、诺氟沙星等。患者应保持充足的水分摄入，避免食用未经充分煮熟的食物，以减少感染风险。