病情分析：病毒性胃肠炎可以采取补充电解质溶液、口服补液盐溶液、益生菌制剂、蒙脱石散、阿莫西林等方法进行治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.补充电解质溶液
电解质溶液通过口服或静脉注射给予患者，以纠正因腹泻和呕吐导致的水和电解质丢失。维持体内水分和电解质平衡有助于恢复胃肠道功能和预防脱水。
2.口服补液盐溶液
口服补液盐溶液含有特定比例的钠、钾和氯化物，按说明书指导剂量给予患者。此溶液可补充因病毒性胃肠炎引起的电解质失衡，支持身体恢复稳定状态。
3.益生菌制剂
益生菌制剂包括乳酸杆菌和双歧杆菌等多种活菌形式，可通过口服摄入。这些有益菌群有助于恢复消化道微生态环境，缓解腹泻等症状。
4.蒙脱石散
蒙脱石散是一种非处方止泻药，通常空腹服用，每次用量依医嘱而定。该药物能吸附病原体及其产生的毒素，从而减轻腹泻症状；还具有局部止泻作用。
5.阿莫西林
阿莫西林属于β-内酰胺类抗生素，每日分次口服，疗程依据医嘱调整。该药物针对细菌感染有效，对于由特定细菌引起的病毒性胃肠炎可能有帮助。
在治疗病毒性胃肠炎期间，应避免食用油腻、辛辣食物，以免加重胃肠负担。同时建议患者多饮水，保持充足的休息，促进病情恢复。