病情分析：维生素的种类有很多，比如维生素A、B、B2、C、D、E等等。不同的维生素缺乏，出现的症状也不同。比如维生素A缺乏，主要表现为皮肤干燥、粗糙、眼部干燥、夜盲也就是晚上视力差。如果是B缺乏，主要表现为脱皮，特别是手掌或脚掌脱皮。如果是维生素B2缺乏，主要表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊炎等，局部出现一些红斑、丘疹、鳞屑等。