病情分析：血液当中的铁饱和度高，说明出现贫血的情况，对人体生长发育有很大的影响。铁饱和度是转铁蛋白饱和度，是血清铁与血清总铁结合力的百分比值。在平时生活中可以适当的在食物上进行补充，多食用一些猪肝或者动物的内脏。如果贫血的症状比较严重，可以服用一些铁剂药物来进行补充。