病情分析：

肠脓肿手术后可以吃清淡易消化的流质食物、富含营养的食物等。

1、清淡易消化的流质食物

肠脓肿手术后患者胃肠功能还未恢复，此时应吃清淡易消化的流质食物，如小米粥、山药粥、南瓜粥等，有利于减轻胃肠负担，促进胃肠蠕动，帮助排便。

2、富含营养的食物

患者术后身体较为虚弱，此时需要补充营养，可以多吃富含营养的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，有利于增强体质，促进身体恢复。

肠脓肿手术后患者还要注意饮食，应以清淡、易消化的食物为主，避免吃辛辣、刺激、油腻的食物，以免影响病情恢复。同时还要注意休息，避免过度劳累。