病情分析：胃炎患者可以适量喝生姜水，但是不能过多，生姜水具有温阳散寒、温中止呕的作用，对于胃炎有一定治疗作用。胃炎是由于不良生活习惯导致，如不规律饮食、暴饮暴食、饮食生冷、过量饮酒等。临床表现为：胃酸、胃胀、胃痛、恶心呕吐等症状，建议患者注意休息保暖，饮食清淡温热，配合艾灸温经通络，口服温胃舒颗粒和雷贝拉唑胶囊治疗。