病情分析：萎缩性舌炎不严重。局部可以用抗菌消炎的漱口水漱口，保持口腔的清洁，针对不同类型的贫血进行治疗，可以补充维生素B；如果有明显口干，可以多喝水。如果有念珠菌感染可以用碳酸氢钠溶液来治疗念珠菌的感染。萎缩性舌炎的患者在饮食上要以清淡温软的为主，避免辛辣、刺激性的食物，避免温度过高的食物和质地过硬的食物，以防对舌黏膜造成刺激。