病情分析：磷脂酰胆碱就是卵磷脂。卵磷脂又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。人体所需的外源性胆碱，90%是由卵磷脂提供。其提供的胆碱，不会因肠道中微生物作用而降解成为甲胺。卵磷脂还可以调节血脂水平，降低胆固醇水平，保护肝脏。也能改善记忆力，加强免疫力以及抗脂肪肝的活力。