病情分析：

一岁宝宝睡觉头出汗特别多，可能是环境因素、缺钙等原因引起的，但也可能是感冒等疾病造成的，需要根据病因进行针对性治疗。

1、环境因素

如果宝宝睡觉的环境温度比较高，或者是被褥比较厚，通常会导致身体出汗比较多。这种情况一般不需要进行特殊治疗，可以通过开窗通风或者是减少宝宝睡觉的被褥来改善。

2、缺钙

如果宝宝平时经常挑食或偏食，可能会导致体内缺乏钙元素，从而诱发该疾病，通常会伴随着睡觉不踏实、盗汗等症状。建议家长多给宝宝吃一些含钙丰富的食物，比如排骨汤、鲫鱼汤等，同时也可以遵医嘱服用葡萄糖酸钙口服溶液、碳酸钙颗粒等药物进行治疗。

3、感冒

可能是宝宝的免疫力比较低，受到病毒感染或者是细菌感染引起的感冒，导致宝宝出现鼻塞、流鼻涕、发热等症状，也可能会出现上述症状。建议家长使用湿毛巾擦拭身体，能够达到物理降温的效果，同时也可以遵医嘱服用小儿氨酚黄那敏颗粒、阿莫西林颗粒等药物进行治疗。

除了上述原因以外，还可能是缺维生素D、甲状腺功能亢进症、肺结核等原因造成的，建议家长及时带宝宝到正规医院进行相关检查，并积极配合医生治疗。