病情分析：患者在感冒咳嗽期间是可以少量吃鸡肉的，但鸡肉的做法最好要清淡一些，不可过辣，也不可过咸，因为感冒期间胃肠道的收收功能，消化功能，蠕动功能同时也会减退，食用辣咸的食物会加重胃肠道的负担，不利于感冒的早日康复。患者也可以饮点清淡的鸡汤，鸡汤的营养成分也非常丰富。