病情分析：辟谷减肥属于一种节食减肥，其原理是完全禁止饮食或者只是食用少量坚果类食物，从而让人体代谢自身存储脂肪而起到减肥瘦身的效果。建议辟谷减肥可以起到减肥作用，但是对于减肥人士的意志力要求很高，而且对于身体负担较大，因此并不建议尝试。

追问：那我应该采取那种健康减肥方法呢

回答：你可以选择改善饮食结构方式，如果想快速瘦可以素食主义，同时搭配菌类，豆腐，蛋类和牛奶等蛋白食物。但是，辟谷属于完全不进食，则不建议。