病情分析：月子期间是可以吃酸土豆丝的。建议月子期间注意多休息，避免劳累，保证睡眠充足，保持心情舒畅，避免紧张情绪，加强营养，饮食多样化，多吃些富含维生素的新鲜蔬菜和水果及温热易消化的食物，注意个人卫生保持局部的清洁干燥，产后42天定期复查。