病情分析：乳糜泻在临床上也叫做麦胶蛋白性肠病、麦胶蛋白过敏性肠病等，是由于食用含有麦胶蛋白的食物，主要是指小麦、燕麦等等食物引起的过敏反应，可以出现腹泻、腹泻次数的增加，有时有水样便，甚至有油脂性的腹泻。多采用病因治疗，必要时给予免疫抑制疗法，同时要补充维生素等纠正营养缺乏，饮食上要注意多吃高蛋白含维生素多的食物。