病情分析：

谷氨酰胺颗粒一般可以直接用温水冲服，也可以用温牛奶冲服。

谷氨酰胺颗粒是一种西药，主要成分为谷氨酰胺，为氨基酸类药物，可以用于治疗急性、慢性肝炎和肝硬化等疾病，还可以用于改善手术后病人的营养状况。谷氨酰胺颗粒的用法用量，需要在医生的指导下使用，不宜擅自用药，以免产生不良后果。

谷氨酰胺颗粒的不良反应较少，偶尔会出现胃部不适、过敏等症状，长期服用谷氨酰胺颗粒可能会引起血小板减少症，因此患者在服药期间应定期检查血小板计数。如果患者正在使用其他药物，使用谷氨酰胺颗粒前应咨询医生，以免发生药物相互作用。