病情分析：白蛋白结果检测因素很多，白蛋白浓度会受到饮食中蛋白质摄入的影响，在一定程度上可以作为个体营养状况的评价指标。此时患者少吃或停止吃含白蛋白的食物。当腹泻、呕吐和高烧发生时，水分迅速流失，血清总蛋白浓度会明显升高，这时应该注意补充水。当身体有足够的水时，白蛋白会自然减少。