病情分析：受乙肝病毒感染乙肝大三阳，当摄入维生素不足、肝脏疾病发展肝功能受损凝血因子合成异常等因素，可能会出现鼻子出血的症状。建议做好肝功能、肝胆B超、血常规的检查。平时不要吃辛辣刺激食物，忌酒，适当多吃新鲜水果蔬菜，保证充足的睡眠。