病情分析：寄生虫的虫卵一般在烹饪的时候，就会杀灭，在100℃左右就可以完全杀死所有的寄生虫虫卵。蔬菜在早期需要及时的给予清洗，清洗干净也可以减少寄生虫的感染的可能性，这些蔬菜避免生的食用，可以避免寄生虫感染的情况，另外砧板也需要切生熟食物分开。