病情分析：蛋白质能量营养不好综合征是一种以机体组织不断消耗、生长发育停滞、免疫功能 低下、器官萎缩为特征的营养缺乏症。本病多见于生长发育阶段的小儿及青少年，但各年 龄阶段均可发病。临床表现为体重突出减轻、皮下脂肪减少、皮下水肿，常伴有各种器官功 能紊乱。