病情分析：7日土豆减肥法瘦2斤，土豆只有作为主食吃才有很好的减肥作用，因为土豆脂肪含量极低，富含维生素，很容易产生饱腹感，会不想吃太多东西，而且土豆中的淀粉属于碳水化合物，在日常的生活中会被身体转化成能量消耗掉，所以如果是合理的吃法是不会发胖的。