病情分析：

环咽肌不开放一般是能手术的，但是要根据自身情况来决定。

环咽肌是咽部的一个重要结构，主要是由横纹肌以及咽横肌组成，能够起到吞咽的作用。如果环咽肌不开放，可能会导致食物吞咽受到阻碍，引起吞咽困难的症状，如果比较严重，还有可能会引起呼吸困难。对于环咽肌不开放的患者，一般可以遵医嘱采取手术治疗，如颈部环咽肌切开术、经口咽喉镜下环咽肌切开术等。

另外，患者在做手术时需要选择正规医院，有经验丰富医生的来操作，能够提高手术成功率，减少不良反应发生。在恢复过程中，患者还要注意多休息，尽量不要做剧烈运动，防止过度劳累，以免影响到病情恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。