病情分析：儿童扁桃体肥大，要及时到医院进行全面检查，严重的扁桃体肥大，是需要手术治疗的，所以具体治疗方法还是需要到医院进行咨询医生，应特别注意日常饮食，不要吃辛辣刺激的食物，多吃清淡的食物，多吃绿色的水果和蔬菜，多喝水，避免吃辛辣刺激的食物。