病情分析：南瓜子吃多了是不会升高甘油三酯的。南瓜籽，花生等，葵花籽，含有高脂肪比较高，但还是可以适当吃一些，不过最好不要吃得太多，平时注意合理的饮食结构。适当多吃一些新鲜水果蔬菜。尽量少吃脂肪含量高的食物，瓜子每天一小把就可以。同时要注意加强每天的运动锻炼。