病情分析：新生儿氮氨酸高的症状有：1.会出现食欲不振，生长发育不良。2.身体抵抗力低下，脸色苍白等。蛋氨酸高发生的同时也会出现各种感染疾病的发生，后续可以通过饮食上的调节进行治疗，让孩子吃一些蛋类、奶类或者是肉类、鱼类等食品，可以及时的让孩子补充氨基酸。