病情分析：

每天喝菊花水还上火可能是因为用量不当、饮食不当、情绪不佳等原因所造成的。

1、用量不当

菊花水是一种以菊花为原料制成的花草水，如果在饮用菊花水时没有严格控制用量，饮用过多，就容易导致身体出现上火的表现，比如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干燥等。建议患者及时改善饮用菊花水的量，可以减轻上火症状。

2、饮食不当

如果患者在饮用菊花水期间，食用了辛辣刺激或过于油腻的食物，比如辣椒、麻椒、炸鸡等，就容易加重上火的症状，导致患者出现上述情况。建议患者及时改善饮食，以清淡的食物为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，可以改善上火的症状。

3、情绪不佳

如果患者在饮用菊花水期间，情绪经常处于激动或紧张的状态，就会导致身体上火，出现情绪不佳、烦躁易怒等症状。建议患者及时调整情绪，放松心情，避免情绪过于紧张，可以多到户外呼吸新鲜的空气，有助于改善上火的症状。

除了上述原因以外，还有可能是因为内热、肝火旺盛等原因所造成的，建议患者及时到正规医院进行就医，遵医嘱进行治疗。