病情分析：

通常情况下，用水煮蛋减肥法可能有一定的效果，但是减肥需要从多方面进行分析，不可一概而论。

水煮蛋中含有蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，适量食用可以为身体提供所需要的营养，还可以促进体内新陈代谢，在一定程度上可以达到减肥的效果。除此之外，水煮蛋中的热量比较低，减肥期间适量食用水煮蛋，还可以达到饱腹的效果，从而减少对其他食物的摄入，在一定程度上也可以达到减肥的效果。但是，水煮蛋中的营养物质并不全面，如果长时间使用水煮蛋减肥，可能会导致营养不良，不利于身体的健康。减肥期间，患者需要调整饮食结构，可以食用玉米、苹果、鸡胸肉等富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。同时，患者还要避免暴饮暴食，以免加重肥胖的情况。另外，患者还可以适当进行体育锻炼，如游泳、慢跑等，达到减肥的效果。