病情分析：有效控制高血压的饮食结构是：1.增加营养的结构，多吃一些鸡蛋牛奶补充身体的营养增强体质。2.控制盐量的结构，高血压患者一定要控制住每天的摄盐量在6克以下，否则会血压升高。3.控制能量的结构，不要吃太多的肥肉多吃些蔬菜水果，避免体重超标引发高血压。