病情分析：鼠咬热属于一类由家鼠或其他小动物咬伤所引起的急性传染病。表现为两种病原体不同、临床上的表现也相同的疾病。病原体分别是小螺菌及念珠状链杆菌，临床上也按病原体分类将鼠咬热分成两型，即小螺菌型和念珠状链杆菌型。被咬伤后，应该及时去医院接受处理，医生会在咬伤部位使用硝酸类药物腐蚀局部，清洗伤口，预防破伤风。并注射青霉素或第二、三代头孢菌素治疗，轻者可以口服四环素。关于饮食并没有特殊，多吃增加抵抗力的蛋白质和维生素类食物，不吃辛辣刺激腥臭食品。