病情分析：环咽肌弛缓不能多发生于中老年女性，以性格急躁或焦虑者多见。病人主诉进食时吞咽困难，食物停留在口咽部不能够进入食管内，故进餐时间大为延长；如所进为液体，则在吞咽后被误吸入呼吸道，引起呛咳。另有吞咽痛、阻塞感、异物感，或食物下咽时颈部有气过水声感。体重下降。环咽肌切开术是治疗咽食管下咽困难的有效方法，其目的是减少咽部排空的抵抗力。