病情分析：

一般不存在小孩上火什么降火最快这种说法。小孩上火可以通过饮食调理、药物治疗、物理治疗等方式进行改善。

1、饮食调理

上火一般是指各种原因引起的人体阴阳失衡、内火旺盛的情况。小孩如果平时经常吃辛辣刺激、过于油腻的食物，可能会引起上火的症状。在日常生活中小孩可以多吃一些清淡易消化的食物，如蔬菜粥、小米粥、鸡蛋羹等，也可以多吃一些富含维生素的水果，如橙子、苹果、猕猴桃等，可以起到一定的辅助降火作用。

2、药物治疗

如果小孩上火的症状比较严重，通过饮食调理并没有得到改善，这种情况下小孩可以在医生的指导下服用小儿七星茶、小儿清肺化痰颗粒等药物进行治疗，可以起到清热降火的作用。

3、物理治疗

小孩上火也可以通过针灸、推拿等方式进行辅助治疗，可以在专业医生的指导下通过针灸、推拿等方式来疏通经络，从而达到降火的作用。

除此之外，小孩上火还可以通过多喝水、保持心情愉悦等方式进行缓解。如果通过上述方式症状无法缓解，建议小孩及时就医，以免延误病情。