病情分析：慢性结肠炎能适量的吃红薯的，注意饮食，不吃生冷油腻，不抽烟喝酒，不饮茶，不吃高脂肪和强碱食品，少吃硬水果，多吃流质食物，可吃馒头包子，生活应该规律，注意锻炼和休息，以养为主，日常饮食宜采用软而容易消化，富于营养的食物。忌食有刺激性的食物。还可选食一些有抗茵，消炎，清热解毒功效的食物或药物。