病情分析：长期接触工业亚硝酸钠会导致急性中毒，其表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难；检查见皮肤粘膜明显发绀。严重者血压下降、昏迷、死亡。接触工人手、足部皮肤可发生损害。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防毒服。