病情分析：烟酸缺乏症的主要症状就是患者的皮肤会比较粗糙，同时患者还会经常发作皮炎、舌炎、肠炎、精神异常和周围神经炎。烟酸缺乏症的患者最好是通过补充富含烟酸和色氨酸的食物，来帮助病情改善，如果患者在补充的时候出现了腹泻现象，可以同时补充白蛋白或者是b族维生素。