病情分析：吃猪血会尿红细胞异常。血红蛋白较低，属于中度的贫血了，后面几个指标均低，提示小细胞低色素性贫血，也就是说缺铁性贫血了。对于你的血小板计数如果是正常的，那么牙龈易出血就不是血小板减少所致的。对于你的情况是于白细胞下降，中度贫血，缺铁性贫血，这个情况须及时行铁剂的补充治疗为佳。